Barman/Barmaid polyvalent

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vendredi 30 avril 2021

Informations
Type d'offreEmploi
VillePloemeur
Employeur/associationEcume Givrée

Descriptif

CDD de 4 mois / 25h / Horaires de services : midi et soir du lundi au vendredi

Description de l’entreprise :
Ecume Givrée est un nouveau restaurant traditionnel au coeur du centre ville de Ploemeur. Entouré de bureaux, de commerces et proche l’Eglise Saint-Pierre : un véritable atout.
Le restaurant a une capacité d’accueil de 40 personnes à l’intérieur et 10 personnes en terrasse.
L’identité de l’établissement est basée sur l’originalité de la prestation culinaire : des menus élaborés en utilisant des produits frais, de saison et locaux . Mais aussi la qualité d’accueil et le service en salle. Dans une atmosphère vivante et chaleureuse la valeur humaine est pour l’équipe essentielle : Le respect, la considération, l’écoute, la coopération et la solidarité.

Description du poste :
- Vous assurez la préparation des boissons auprès de l’équipe de salle dans votre espace de travail au bar.
- Vous contribuez à la satisfaction de la clientèle grâce la qualité de votre travail.
- Vous pourriez accueillir chaleureusement les clients et les orientez en salle de restaurant, si besoin.
- Vous prenez en compte les remarques des clients en les partageant avec votre équipe et votre responsable hiérarchique afin d’améliorer continuellement la qualité de service.
- Votre poste sera également basé en plonge pendant ou après le service.
- Aider l’équipe et l’établissement à maintenir la cuisine propre en procédant au lavage et à l’entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle.

Profil recommandé :
- Souriant(e)
- Sens de l’accueil
- Dynamique
- Autonome

Ecume Givrée
6 Rue SAINTE ANNE
56270 PLOEMEUR