JOB D’ÉTÉ : Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

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vendredi 19 juillet 2019

Informations
Type d'offreEmploi
VilleLORIENT
Employeur/associationLE CELTE-HIC RESTAU. RAPIDE - M. Jean-Claude KERSPERN

Descriptif

offre n° 090KSGV – CDD de 10 jours / 35h / débutant accepté

Vous travaillez au sein d’une équipe composée de 3 à 5 personnes.
Vous assurez la préparation et la vente de sandwichs, cuisson et vente grillades - frites, le nettoyage, et l’encaissement (bien maitriser le rendu de monnaie).

Vous interviendrez dans le cadre d’un festival à LORIENT du 02/08 au 11/08/2019.

Vous pourrez également vous voir d’autres missions proposées sur l’année : salons, festivals et rencontres sportives.

Savoirs et savoir-faire
- Encaisser le montant d’une vente
- Entretenir des locaux
- Nettoyer du matériel ou un équipement
- Préparer des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts, ...)
- Procédures d’encaissement
- Remettre la commande au client (service à l’assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)