Vendeur Charcuterie Traiteur / Fromage Coupe

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vendredi 12 février 2021

Informations
Type d'offreEmploi
VillePont-Scorff
Employeur/associationSystème U
Tél.02 97 32 61 38

Descriptif

Votre mission consiste à contribuer au développement et à l’animation du rayon, sous l’autorité de votre responsable

Vous pouvez être amené(e) à :
Préparer les commandes permanentes centrale et éventuellement les commandes directes à l’aide des outils dédiés
Passer ces commandes à l’aide de l’outil informatique dédié, en cas d’absence de votre responsable
Participer à la réception et aux contrôles quantitatif et qualitatif des produits en respectant le plan de maitrise sanitaire (PMS) du magasin

Au sein du rayon traditionnel, vous devez :
Effectuer la mise en rayon des produits (vitrine, étalage…), de façon à avoir des rayons pleins et bien rangés, en suivant l’implantation communiquée par votre responsable
Vérifier régulièrement la fraîcheur des produits présentés et enlever les produits altérés du rayon

Au sein du rayon libre-service, vous devez :
Présenter les produits de manière attractive en respectant les implantations communiquées par votre responsable
Veiller à la rotation des produits et vérifier les DLC ; retirer de la vente les produits altérés
Assurer le réassortiment du rayon au cours de la journée

En contact direct avec les clients, vous devez :
Faire preuve d’amabilité et de respect envers les clients
Accueillir le client, comprendre sa demande et proposer le(s) produit(s) adapté(s)
Apporter des conseils culinaires aux clients en matière de recette, d’accompagnement, de quantité ou de cuisson
Remonter les demandes clients à votre responsable

APTITUDES REQUISES
Bon contact, amabilité, accueil
Méthode, rigueur et organisation
Esprit d’équipe