Crêpier ou une crêpière (H/F) CDI 35h/sem

Colette recherche son ou sa crêpière afin de compléter son équipe. Le ou la crêpière aura pour missions :

– La préparation des garnitures (champignons, poireaux, caramel beurre salé ...)
– La préparation des pâtes selon les recettes de l’établissement
– La réalisation des crêpes et galettes sur 4 biligs
– La gestion des commandes et stock
– La réalisation de la plonge avec toute l’équipe, serveurs et cuisiniers
– Le nettoyage de la cuisine avec toute l’équipe, serveurs et cuisiniers

L’équipe en cuisine se compose actuellement de deux crêpiers et d’un commis. Il n’y a pas de chef mais chaque personne est responsable de certaines activités déterminées.

La cuisine est neuve et très bien équipée. Elle mesure 100 m2 et bénéficie d’une jolie vue sur la mer. Il y a 8 biligs réunies autour d’un îlot central ce qui permet de travailler dans les meilleures conditions

Le ou la crêpière devra :
– Être autonome rapidement
– Être rigoureux(se)
– Être organisé(e) et méthodique

Nous recherchons une personne :
– Souriante +++
– Enthousiaste
– Qui a le souci du détail
– Qui a une réelle aisance relationnelle +++
– Une connaissance minimum en cuisine est souhaitée : CAP/BEP Cuisine

Les éléments clés :
– CDI
– 35h / semaine
– Heures supplémentaires rémunérées
– Congés : 2 jours consécutifs les lundis et mardis
– Travail du mercredi au dimanche de 11h00 à 15h00 et de 18h00 à 22h00.
– 6 semaines de fermeture annuelle

Débutant accepté, formation CAP, BEP ou équivalent cuisine
MERCI DE POSTULER DIRECTEMENT VIA LE SITE FRANCE TRAVAIL : https://candidat.pole-emploi.fr/offres/recherche/detail/168RPRF